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材料：
面团材料：
中筋面粉 285克； 干酵母 5克；盐 1小勺； 温水 170毫升；橄榄油 10克； 温牛奶 1小勺；柠檬汁 1小勺；
馅料：
肉糜 250克； 橄榄油 1大勺；去皮西红柿 1罐； 青/红椒（切丁）150克；洋葱（切丁） 2个； 欧芹 3大勺；盐 1小勺； 甜椒粉 1大勺；蒜末 4粒；
制作：
1、面团制作：温水与干酵母拌匀，与中筋面粉搓成光滑面团，最后加橄榄油搓匀；
2、将面团放温暖处发酵约1小时（至两倍大），翻面排气，继续发约20分钟；
3、把面团放到抹了油的烤纸上，将面团擀薄，用手掌把面团周圈摊薄匀；
4、面团表面刷上温牛奶，所有馅料混合，填满面团；
5、放入已预热190度烤箱中烤约25分钟，烤好后洒上柠檬汁即可。
