美容靠食补 女生有妙方

　　中国有句老古话，叫作“药补不如食补”，特别是在炎炎夏日，对于爱美的女孩子来说，美容问题是层出不穷。今天我们的节目中就特别请来三位对“食补疗法”颇有心得的女生，来为大家传授她们自制的美容食谱。

　　菜名：猪手鸡爪汤
　　功效：祛初痘族

　　首先要来解决的是令很多女生头痛的皮肤问题。有猪手又有鸡爪，本来都是些对皮肤好的食材，再用一大堆配料把这两样食材的味道调到最佳。张小姐说，正是因为她亲身尝试了这锅汤的疗效，这才来我们节目献身说法的。把鸡爪和猪手两味主料先后放进锅中。把血水倒掉，重新装上干净的水。路易算了算，这道汤的辅料少说也不下7、8种，红枣、绿豆、莲藕、百合…无一不是养生佳品，这么多的辅料，在煮的时候可不是一古脑儿全倒下去，先后顺序还是略有讲究的。用大铁锅先把食材煮开，因为铁锅能使水中大量的原料均匀受热，煮开之后就把食材转移到小锅里用小火炖。经过两个半小时的慢炖，多种食材的口味已经基本融合在了一起，但是如果您有时间，建议还可以炖更长的时间。

　　菜名：苹果鲫鱼汤
　　功效：祛黑眼圈

　　这位张小姐试图为我们解决的是皮肤问题，而另一位刚刚从大学毕业的阮小姐要通过一道汤来缓解一下黑眼圈问题。

　　菜名：养生明目丸
　　功效：明目

　　最后一位小姐的菜有点特别，但是说到功效，大家一看就明白，就是通过加入大量枸杞来起到明目的效果。这道菜其实是一道湖北名菜，原理是用马蹄拌上新鲜的猪肉，揉成丸子，再在丸子的最外层裹上糯米，放进锅里隔水蒸。而郭小姐考虑到要增加这道菜的营养价值，就在蒸丸子之前，在四周撒上许多枸杞和香菜。郭小姐说，在蒸丸子的这二十分钟内，大量的蒸气会把干枸杞浸润得很湿润，枸杞微微的甜味也会渗透进这糯米丸子里。郭小姐是一名作家，平时用眼非常厉害，就常吃这道菜来明目。

　　真是各家养生之方各不相同，各人美容心得各有秘方。食补比起药补有一个好处，那就是即使吃了没有大效果，还是可以从中得到美味的享受，无论如何，三位小姐的拿手菜都拿出来与您分享，如果您也有这方面的天赋，别忘了与我们节目取得联系。