店名：渝信川菜

　　这家店里用这种七星椒炒的还有牛蛙，乌骨鸡，不过我们还是提醒您，尝试前可要考虑清楚，否则出现像乐乐这样舌头打卷，冒汗流泪的症状，店家可概不负责的。

　　这里的豆花都是店里现点现做的，把泡好的黄豆倒入豆浆机里面磨出豆浆，再用这大的纱布过滤。因为这纱布的编织比较疏，所以过滤出来的豆浆相对用机器过滤的要来的粗，虽然不够细腻，但是用这种原始的方法做出来的豆花豆香味更足。而且这里的豆花都是在食客桌上现点的，再配上五种调料，想吃什么样的口味都行。

　　* 菜豆花：38元／份
　　* 渝椒鳝段：68元／份

　　餐厅信息

　　店名：渝信川菜
　　地址：静安区成都北路333号招商局广场3楼（近威海路）
 　　电话：021-52980438
　　经营范围：川菜
　　人均消费：60元
　　招牌菜：水煮鲶鱼、馋嘴蛙
　　停车位：有