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以上图片转载自大众点评网
这家面店原先是卖包子的，不过老板还不满足，几年前又推出了现炒浇头面，没想到一推出，生意比从前还更好了。他们家的面条出名就出在通通都是现炒的，而且炒的时候厨师会放上一些素菜来调味，所以俗称为荤菜素浇面。这道素浇大肠面是店里最复杂的浇头，据厨师说要放近十种配菜才能做出来。其实素浇和大肠本是两种不同浇头，但是许多顾客嫌光吃大肠太油腻，所以厨师就将这两种浇头混合在一起炒制，工序复杂了，但是回头客增多了。
* 素浇大肠面：9元／碗
餐厅信息
店名：大眼面馆
地址：卢湾区鲁班路105号（近丽园路）
电话：021-63044186
经营范围：小吃
人均消费：12元
招牌菜：素浇大肠面
停车位：不详
